СОВЕТ ГОРОДСКОГО ОКРУГА Г. ОКТЯБРЬСКИЙ
РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
РЕШЕНИЕ
от 23 ноября 2010 г. № 334
О ВЫПОЛНЕНИИ "ПРОГРАММЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ
ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДСКОГО
ОКРУГА ГОРОД ОКТЯБРЬСКИЙ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН"
НА 2007 - 2010 ГОДЫ
Заслушав и обсудив информацию заместителя главы Администрации городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан Муфаззаловой А.Г. "О выполнении "Программы
совершенствования организации питания учащихся общеобразовательных учреждений городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан" на 2007 - 2010 годы", утвержденной решением Совета городского округа от 23.11.2006 № 132, Совет городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан решил:
Информацию
"О выполнении "Программы совершенствования организации питания учащихся общеобразовательных учреждений городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан" на 2007 - 2010 годы" принять к сведению (прилагается).
Председатель
Совета городского округа
А.А.ИМАНГУЛОВ
Приложение
к решению Совета городского
округа город Октябрьский
Республики Башкортостан
от 23 ноября 2010 г. № 334
ИНФОРМАЦИЯ
"О ВЫПОЛНЕНИИ "ПРОГРАММЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ
ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДСКОГО
ОКРУГА ГОРОД ОКТЯБРЬСКИЙ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН"
НА 2007 - 2010 ГОДЫ"
По выполнению "Программы
совершенствования организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан на 2007 - 2010 годы" отделом образования, муниципальным учреждением "Комбинат школьного питания", общеобразовательными учреждениями проведена работа по выполнению мероприятий, направленных на совершенствование организации питания.
В общеобразовательных учреждениях города функционируют 19 школьных столовых, 17 столовых доготовочных, работающих на полуфабрикатах, 2 столовые раздаточные - с готовыми блюдами.
В 8 школах функционируют буфеты, обслуживаемые МУП "Комбинат школьного питания". Все школьные столовые сертифицированы.
Дополнительно в 7 столовых наряду с горячим питанием организованы буфеты с широким ассортиментом товаров.
На основании СанПиН 2.4.5.2409-08 меню для учащихся школ содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминных и минеральных веществ в каждом блюде. Энергетическая ценность на завтрак от дневного рациона ребенка составляет 25%. При двухразовом питании для учащихся групп продленного дня - 60%. Для достижения поставленных задач МУП "Комбинат школьного питания" разрабатывает 10-дневное меню с расчетом всех вышеперечисленных показателей. Меню обязательно согласовывается и утверждается ТО ТУ Роспотребнадзор.
Для обеспечения физиологической потребности в витаминах необходимо дополнительное обогащение рациона питания микронутриентами, включающих в себя витамины и минеральные соли. Для этих целей используют С-витаминизацию, включая хлеб и молоко витаминизированные, витаминный чай, напитки "Золотой шар" и т.д. Все эти продукты требуют увеличения стоимости блюд, а соответственно стоимости питания детей в целом.
В 2009 году на основании распоряжения Администрации № 1053-р от 11.12.2008 "О частичной компенсации удорожания стоимости питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях" сумма дотации из бюджета городского округа город Октябрьский была увеличена:
- с 4 руб. (2008 г.) до 5 руб. в день на каждого обучающегося,
- с 10 руб. (2008 г.) до 21 руб. на обучающихся детей из малообеспеченных семей.
Коэффициент инфляции за 2009 г. составил - 8,3%, за 8 мес. 2010 г. - 6,3%. Стоимость ряда продуктов питания увеличилась в 2,5 - 3 раза соответственно. В связи с этим наблюдается увеличение стоимости блюд, включаемых в комплекс, согласно утвержденному меню для организации питания учащихся в целом.
Если в 2009 году общая сумма стоимости блюд на завтрак составляла 25 руб., то на сегодняшний день - 32 руб., рост составляет 28%. При организации 2-разового питания в 2009 г. - 38 руб., 2010 г. - 66 руб., рост - 74%.
Согласно установленным нормативам (СанПиН 2.4.5.2409-08) предусматривается 2-разовое питание всех учащихся. Однако при организации учебного процесса в общеобразовательных учебных заведениях города организовано 1-разовое питание, а 2-разовое только для групп продленного дня.
В рамках реализации Программы
на удешевление питания учащихся было выделено:
- в 2007 г. - 4 млн. 386 тысяч рублей;
- в 2008 г. - 6 млн. 997 тысяч рублей;
- в 2009 г. - 10 млн. 885 тысяч рублей;
- в 2010 г. - 13 млн. 792 тысячи 410 рублей.
Ежегодно комбинатом школьного питания производится самостоятельная заготовка и закладка овощей на зимний период.
В 2009 году объем бюджетных средств на заготовку и закладку овощей был увеличен на 2% и составил 4,1 млн. руб. (в 2008 г. - 4,0 млн. руб.). Комбинат школьного питания обеспечивает в зимний период не только школы, но и все дошкольные детские учреждения. При этом сохраняются первоначальные оптово-отпускные цены.
Как и в 2008 году дотация детям из многодетных семей установлена 1 руб. 73 коп. Для данной категории было выделено из бюджета 96 тысяч 200 рублей, а остальная часть стоимости питания компенсировалась за счет республиканского бюджета в сумме 1155,4 тысяч рублей.
В целях улучшения здоровья школьников Постановлением главы Администрации городского округа город Октябрьский от 13.04.2010 № 957 организовано дополнительное питание в виде бесплатного молока 1 раз в неделю учащимся 1 - 4 классов.
На улучшение базы технологического оборудования в 2009 - 2010 учебном году из бюджета городского округа было выделено 190 тыс. руб., что на 65,3% больше предыдущего периода.
В 2009 году по Программе
было запланировано выделение средств из бюджета городского округа город Октябрьский на приобретение оборудования, мебели, проведение капитального ремонта помещений в размере 1,7 млн. руб. Фактически данный показатель составил 3,4 млн. руб., увеличившись в 2 раза.
Для всех образовательных учреждений приобретены посуда, инвентарь, спецодежда и моющие средства на 400 тыс. руб., что на 10% больше показателя 2008 года.
В 2007 г. приобретен автомобиль и оборудование на сумму 290 тыс. руб.:
- "КШП" - автомобиль ГАЗ 270711 (200 тыс. руб.);
- "КШП" - моноблок с холодильной камерой (90 тыс. руб.).
В 2008 г. приобретено оборудование на сумму 121 тыс. руб.:
- СОШ № 10 - холодильник (59 тыс. руб.);
- Гимназия № 2 - электрокотел (62 тыс. руб.).
В 2009 г. приобретено оборудование на сумму 326255 руб.:
- СОШ № 1 - протирочно-резательная машина (21190 руб.);
- СОШ № 20 - электрокотел (79 тыс. руб.);
- "КШП" - мясорубка (33 тыс. руб.);
- Гимназия № 3 - посудомоечная машина МПК-700К (99450 руб.);
- СОШ № 8 - протирочно-резательная машина (17020 руб.);
- Гимназия № 2 - электроплита ЭП-4 (38700 руб.), шкаф "Полаир ШХ-1" - (37895 руб.).
В 2010 г. приобретено оборудование на сумму 197732 руб.:
- СОШ № 8 - холодильный шкаф (15707 руб.);
- СОШ № 22 - тестомесильная машина (54 тыс. руб.);
- СОШ № 18 - бытовой холодильник (10 тыс. руб.);
- Посудомоечная машина в пищеблок МБОУ Гимназии № 3 (100 тыс. руб.);
- СОШ № 17 - холодильник "Свияга 1С" (18025 руб.).
Проведен ремонт кровли пищеблоков:
- СОШ № 8 на сумму 2342,7 руб. (2009 г.);
- СОШ № 18 на сумму 847739 руб. (2009 г.).
Проведена реконструкция овощехранилища:
- СОШ № 9 на сумму 98156 руб.(2010 г.).
Организация питания и работа пищеблоков всегда начинается со 2 сентября.
На выполнение "Программы
совершенствования организации питания учащихся общеобразовательных учреждений городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан" на 2007 - 2010 годы" было израсходовано 39 млн. 196 тыс. 434 руб.